feat(shipOwnerManage): 优化船东详情页面证书上传功能

- 在 shipOwnerDetail.vue 文件中，为证书上传组件添加 :disabled 属性
- 根据船东 ID 和证书编辑状态动态禁用上传功能
- 提升用户体验，防止在特定情况下上传证书

src/views/shipOwnerManage/shipOwnerDetail.vue

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               @onUploadFileList="handleCertSuccess"
               @onRemoveFileList="handleCertRemove"
               upload-text="点击上传证书"
+              :disabled="!!shipOwnerForm.shipOwnerId && !isEditingCertificate"
             />
           </el-form-item>
         </el-col>